↧
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
Läskiä lotinaa – Lardo D’Arnad
Possunrasva on karppausboomia lukuunottamatta nykyään kovin vieroksuttu herkku eikä joulukinkussakaan enää ole kuin olemattoman ohut kerros rasvaa. Läskisoosilihatkin ovat usein vetisiä ja kaupoissa...
View Article
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
Lardo maistelussa
Helmikuussa mausteliemeen upottamani Lardo alkaa olla valmista käytettäväksi. Mausteliemessä rusehtavan sävyjä pintaansa saanut läski näyttää nyt jo aivan eri tuotteelta kuin lihatiskillä köllötellyt...
View Article